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SEZANNE .. Well what not to expect with worlds number seven. This 超希少『MA CUISINE FRANCAISE』ヤニック・アレノフランス語

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商品の特長

ご覧いただきありがとうございます。フランス料理界の巨匠であり、ミシュラン三つ星シェフのヤニック・アレノ(Yannick Alléno)氏による、フランス料理の集大成とも言える圧倒的な大著『MA CUISINE FRANÇAISE』です。日本国内では非常に手に入りにくい【大変希少な一冊】となります。【商品状態】コレクションとして大切に保管していたため、全体的に使用感が極めて少なく、非常に綺麗な状態を保っている【美中古品】です。【書籍情報】■タイトル:MA CUISINE FRANÇAISE■著者:Yannick Alléno(ヤニック・アレノ)■出版社:HACHETTE PRATIQUE■言語:フランス語■仕様:ハードケース付き(またはソフトカバー等、実物に合わせてご変更ください)■総ページ数:782ページ■サイズ:約280×376mm(重さ約5kg超の大型本)カナッペから前菜、メイン、デセールまで、1,500以上の精緻な写真とともに500以上のレシピが網羅されています。プロの料理人の方はもちろん、フレンチの真髄を学びたい方、コレクターの方におすすめです。滅多に出回らない貴重な本ですので、この機会にぜひご検討ください。#ヤニック・アレノ #YannickAlleno #フランス料理 #フレンチ #専門書 #洋書 #ミシュラン #レシピ本 #料理
カテゴリー本・雑誌・漫画>本>その他
商品の状態未使用に近い,数回使用し、あまり使用感がない
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配送の方法 ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域 兵庫県
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ラビス 大阪 世界的シェフ、ヤニック・アレノ氏にインタビュー。「鮨 ラビス 大阪 世界的シェフ、ヤニック・アレノ氏にインタビュー。「鮨 Yahoo!オークション - M 中古品 洋書 MA CUISINE FRANCAISE YANNICK AL Amazon.com: Ma cuisine française: 9782017216094: Alléno, Yannick

商品の仕様・スペック

型番 NIP91452640
メーカー SEZANNE
レビュー数 48
SKU 0786880189
発売日 -
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